Το Teflon επίσης γνωστό ως πολυτετραφθοροαιθυλένιο (PTFE) είναι ένα τύπος συνθετικής ρητίνης που διαθέτει εξαιρετικές αντοχές σε χημικές ουσίες, τριβή και θερμοκρασίες. Είναι επίσης γνωστό για τις μοναδικές του ιδιότητες αντοχής σε υψηλές θερμοκρασίες και την εξαιρετική του αντοχή σε φθορά. Το Teflon χρησιμοποιείται σε πολλούς τομείς, όπως στη βιομηχανία, στην κατασκευή, στην ηλεκτρονική και στην ιατρική. Στην κουζίνα, το Teflon χρησιμοποιείται ως επίστρωση σε σκεύη μαγειρικής για να παρέχει μια λεία επιφάνεια που δεν κολλάει. Επίσης, χρησιμοποιείται σε πολλά ηλεκτρικά εξαρτήματα όπως συνδετήρες και καλώδια, όπου η μονωτική του ικανότητα είναι πολύ σημαντική. Το Teflon είναι επίσης γνωστό για την ευκολία στην καθαριότητα του, καθώς τα λίπη και τα υπολείμματα τροφίμων δεν προσκολλώνται εύκολα στην επιφάνεια του. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι το Teflon μπορεί να απελευθερώσει τοξικές ουσίες όταν θερμαίνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, γι' αυτό είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται σωστά.