EN
Il- tal- ħwawar tjieb drastikament il- mod kif aħna nkunu qed nippreparaw l- ikel u l- superfiċji jiġu f'kuntatt maʼ xulxin. Il-kisi tal-ħitan anti-ħadid għall-għodda industrijali u tal-kitba huwa prinċipalment magħmul minn polytetrafluoroethylene (PTFE) u ċeramika. Dawn jipprovdu wiċċ anti-stick flimkien ma' reżistenza għall-korrużjoni, u huma aktar durabbli f'temperaturi ogħla. Fl- artiklu se niddiskutu x'inhi x- xjenza wara l- kisi li ma jaqbadx, l- użi tagħhom, il- vantaġġi tagħhom, u bidliet ġodda fl- industrija.
Il-kisi fuq il-platti u l-għodda tal-kitba jintuża prinċipalment biex inqas partiċelli tal-ikel jibqgħu fuq il-platti. Dan se jagħmel il-proċess tat-tindif aktar faċli milli hu. Il- kisi li ma jaqbadx huwa taʼ benefiċċju kbir għal nies li jemmnu f'dieti stretti, peress li jippruvaw inaqqsu l- ammont taʼ żejt u xaħam li jintużaw fil- preparazzjoni. L- ikel bħal bajd u pancakes jista'jitħawwal sabiex ma jingħaqadx mal- wiċċ, u b'hekk ikun hemm inqas skart ta'l- ikel u ikliet aktar b' saħħa. Il-kisi li ma jaqbadx huwa kruċjali billi jtejjeb il-proċess tal-preparazzjoni ta' ikel niexef.
AD 41 St Cavalry Ilbatur tal-ġunxjiet mingħajr ilmaħruka jagħmlu protezzjoni kontra fatturi kif il-korrużjoni li tiskontentaw l-integrità ta' is-superfiji fuq tan-nigarja li tkun tagħmel parti bi ħsara u għid ta' il-mud irriċettati. L-aħjar nigarja tgħandek ġunxjiet mingħajr ilmaħruka li jistgħu ikunu b'daqs kontra l-korrużjoni, mhux biss għall-ikkbar tal-aħjarija tal-nigarja, imma aktar importanti, biex jiprevenuwa l-komposti dāneji minn jiġġeneraw fid-dinjari u għalhekk, jitħassaru li jkunu aħsa għall-konsumatori.
Mill-ħafna avantatżi oħrajn, is-sistemi ta' non-stick jistgħu jagħmlu konfronti ma' temperaturi fuq 500°F (260°C) li jifisserhom aħsa, għalikemm il-faċċi skontja mhumiex tisir b'din-nisa' gasijiet danarġiċi, f'sid ir-rifless li jkun aħsa għall-kokk. Il-metodu moderni ta' iksemperament, kif it-tajjeb, it-tnin u l-iskalpin jistgħu jkunu mgħammli bżonn timor li jiddestroi l-issurijiet ta' non-stick ta' silicone tal-utensili tal-iksemperament, li jifisser li l-iksemperament kulljum jkun ġieħ u l-utensili versatile. L-progres fit-teknoloġija tal-issuri jikkonferma li l-issurijiet ta' non-stick, imma fil-estrem ta' dawn it-temperaturi, mhux jvossu jiddestroi u jissoddisfu emiżjonijiet toksika tal-fjum, proteġenti l-utent.
"Skont li t-teċnoloġija tal-finishing u l-ħtieġ tal-konsumaturi jibdulu, l-manufatturi jikkonxu bi-innovazzjoni biex jagħmlu sejk li jgħiddu ma’ s-sigrija fi’d-demanġġ għal koverji ghajnuna. L-avvenimenti aħħar fil-iskop ta’ ħsara jinklużu l-użu ta’ materjali naturali, eko-wieni u sustenabbli li jridu minn il-impatt fuq l-ambjent, Il-konsumaturi eko-wieni jipprerferu dawn il-koverji sostenabbli. Żgħar, id-disign u l-funktionalità ta’ tan-nar tan-nistaxxi hija maffetta mill-emergenza ta’ teċnoloġiji smart għall-kukina kif sensuri ta’ temperatura u interfaċi tal-bidla smart."
"Il-kaċċi tal-għajnun jipproġessuwa prinċipalment biex jgħixxiżu d-darurijiet bażiċi tal-bid-waqt moderni jew applikazzjonijiet indostriali u biex jagħtu l-ġdid tal-ħtieġiet fundamentali ta' anti-għajnun, resistenza għall-korrisjoni u resistenza għall-temperatura ħuta. Ser ikunu innozzjonijiet oħra fit-industrija skont li jkollha biddija minn konsumenti għall-kaċċi tal-għajnun aħjar u sostenibbli. L-innozzjonijiet li jmiss ser jagħmlu l-konsumenti u produtturi jafu l-ċertezza tajba ma' il-kaċċi tal-bid u l-eqwiement indostrijali mġaddien bil-kaċċi tal-għajnun."