नॉन-स्टिक कोटिंगच्या कार्यक्षमतेसाठी खात्री

नॉन-स्टिक कोटिंगच्या जीवनकाळासाठी महत्त्वपूर्ण सफाईचे तंत्र

शेतीच्या बढतीपासून बचाव करण्यासाठी सामान्य सफाईची चक्रे

अॅन्टीस्टिक सरफेस वर्षे नाही तर महिने चालण्याऐवजी योग्य प्रकारे कार्य करत राहण्यासाठी नियमित स्वच्छतेची सवय लावून घेणे फार महत्वाचे आहे. बहुतेक लोकांना आढळून आले आहे की शिजवल्यानंतर ताबडतोब त्यांच्या अॅन्टीस्टिक पॅन धुणे हे चिकट अवशेष आणि खाणे चिकटून एक मोठा गोंधळ बनून कोटिंग खराब होण्यापासून रोखते. येथे काय सर्वात चांगले काम करते ते आहे: पॅन काही मिनिटे उबदार पाण्यात ठेवा. हे त्या जिद्दीचे अवशेष मऊ करते जेणेकरून ते सहजपणे स्वच्छ होतील आणि कमी घासणे आवश्यक लागेल जे सरफेस खराब करू शकते. जितक्या लवकर तुम्ही स्वच्छ कराल तितक्या अधिक अॅन्टीस्टिक चालू राहील आणि त्याचे कार्य योग्य प्रकारे होईल. जे लोक नियमितपणे त्यांच्या भांडीची काळजी घेतात त्यांच्या लक्षात येते की ही पॅन त्यांच्यापेक्षा खूप जास्त काळ टिकतात जी पॅन त्यांच्या वापराच्या योग्यता गमावू नयेत इतकी दुर्लक्षित आहेत.

नरम धोती आणि न झाल्यासारख्या उपकरणांचा वापर करणे

नॉनस्टिक कोटिंग्ज जशाच्या तशा राखण्यासाठी आपण कोणते स्वच्छताविषयक उत्पादने आणि साधने वापरतो हे महत्त्वाचे आहे. नॉनस्टिक पृष्ठभागासाठी बनवलेले मृदु, नॉन टॉक्सिक डिश साबण हे सर्वोत्तम पर्याय आहेत कारण ते कोटिंगला खराब करण्याऐवजी त्याचे रक्षण करतात. येथे मऊ स्पंज किंवा मायक्रोफायबर कापड वापरणे देखील तितकेच महत्वाचे आहे, कारण खरखरीत वस्तूंमुळे कालांतराने कोटिंगचे तुकडे खरचटू शकतात. सर्वसामान्यपणे ज्यांना भांडी वापराची माहिती असते ते लोक असे मानतात की, हळूवार स्वच्छता पद्धती खूप काळ टिकतात त्याच बरोबर तीव्र पर्यायांपेक्षा त्यांचा अधिक चांगला परिणाम होतो. खरे म्हणजे कोणालाच आपले पॅन दर काही महिन्यांनी बदलावे लागणे आवडणार नाही कारण त्यांनी त्यावर चुकीची वस्तू वापरली. योग्य पद्धतीने काळजी घेतल्याने आपचे नॉनस्टिक कुकवेअर वर्षानुवर्षे वापरात राहू शकते ऐवजी की ते फार कमी काळात खराब होऊ नये.

इस्पाताच्या वळवळीपासून आणि तीव्र साफ करण्याच्या तंत्रांच्या वापरापासून बचाव

धातूच्या स्क्रबिंग पॅड आणि स्टील वूल हे नॉनस्टिक सपाट पृष्ठभागांसाठी अजिबात योग्य नाहीत. ते संरक्षक थराला फाडून टाकतात आणि धातूचे मूळ भाग उघडे पडतात ज्यामुळे ते खराब होण्यास प्रवृत्त असतात. जर भांड्यावर अन्नाचे अवशेष चिकटले असतील तर त्यासाठी चांगल्या पर्यायांचा वापर केला जाऊ शकतो. सर्वप्रथम भांडे भिजत घाला, नंतर नॉनस्टिक सपाट पृष्ठभागांसाठी विशेषतः बनवलेल्या मऊ स्क्रबरचा वापर करा. या थरांचे सौंदर्य राखणे हे एकच कारण नाही, अशा थरांची काळजी घेण्याचे. असे अनुसरण करणार्‍या स्वयंपाकी लोकांना त्यांची भांडी अधिक काळ टिकतात आणि त्यांचे महत्वाचे नॉनस्टिक गुण नष्ट होत नाहीत. रसोई तज्ञही याला सतत मान्यता देतात. अधिकांश घरगुती स्वयंपाकी लोकांना हे जाणवत नाही की स्वच्छता सवयींमध्ये होणारे लहान बदल दीर्घकाळात मोठा फरक पाडतात. स्वच्छतेवेळी थोडी अधिक काळजी घेतल्याने आपल्या आवडत्या भांड्यांचे आयुष्य वाढविण्यास मदत होते आणि त्यांची जागा घेण्याची गरजच नाही.

PTFE नॉन-स्टिक कोटिंग संरक्षित करण्यासाठी तापमान नियंत्रण

Teflon स्प्रे कोटिंगसाठी सुरक्षित गरमी सीमा

भाजणे वस्तूवर पीटीएफई किंवा टेफ्लॉन स्प्रे कोटिंग वापरताना सुरक्षित मर्यादेत तापमान ठेवणे खूप महत्वाचे आहे. बहुतेक उत्पादकांनी 500 अंश फॅरनहीट (सुमारे 260 सेल्सिअस) पेक्षा कमी ठेवण्याचा सल्ला दिला आहे, जेणेकरून पृष्ठभाग खराब होणार नाही किंवा हानिकारक धूर बाहेर पडणार नाही, याबाबत एफडीएसहित आरोग्य संस्थांनी वर्षानुवर्षे इशारा दिला आहे. जर गोष्टी खूप गरम झाल्या, म्हणजे 600 अंश फॅरनहीट (सुमारे 316 सेल्सिअस) पेक्षा जास्त, जे सामान्य भाजण्याच्या तापमानापेक्षा खूप जास्त आहे, तेव्हा कोटिंग तुटू लागते आणि धोकादायक रसायने हवेत सोडली जाऊ शकतात. नेहमी उत्पादकांनी त्यांच्या उत्पादनांबाबत काय सांगितले आहे ते तपासा आणि काळजीपूर्वक सूचनांचे पालन करा. अनेक अनुभवी स्त्रिया कोणालाही सांगतात की, कमी किंवा मध्यम उष्णता सेटिंग्ज वापरण्याने नॉन-स्टिक पृष्ठभाग योग्य प्रकारे कार्यरत राहतात आणि वापरण्यास सुरक्षित राहते.

अत्याधिक तापमानांतरांच्या शॉकच्या बाजून बचाव

थर्मल शॉकला सामोरे जाताना नॉनस्टिक कोटिंगला खर्‍या समस्यांना सामोरे जावे लागते. काय होते? तापमानात जर खूप वेगाने बदल झाला तर, तो वाढवताना किंवा अचानक थंड करताना, भांडी खराब होतात आणि सर्वात वाईट परिणाम म्हणजे पृष्ठभागावर फुटके पडणे. या समस्येचे निराकरण करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे भांडी अचानक तापमान बदलांना सामोरे जाण्याऐवजी हळूहळू त्यात अनुकूलन करून घेणे. हे गोष्टी अनुभवी स्त्रियांना चांगल्या प्रकारे माहिती असतात की उच्च किंवा निम्न उष्णतेचा प्रमाणात हळूहळू वापर केल्याने नॉनस्टिक गुणधर्मांचे संरक्षण होते. याला पाठिंबा देणार्‍या संशोधनातूनही हे सिद्ध झाले आहे की अयोग्य तापमान व्यवस्थापन भांडी लांबपर्यंत वापरण्यासाठी किती घातक ठरू शकते. थर्मल शॉक टाळल्याने भांडी अधिक काळ टिकून राहतात आणि दैनंदिन शिजवण्याच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी चांगले कार्य करतात.

स्क्रॅच्स ठेवण्यासाठी योग्य उपकरणे आणि साधने

वूडन आणि सिलिकॉन भोजन उपकरणे निवडा

नॉनस्टिक कुकवेअरची काळजी घेताना त्याच्या पृष्ठभागाला काय स्पर्श करत आहे याची काळजी घ्यावी लागते. लाकडी आणि सिलिकॉनच्या सामानाचा वापर केल्यास त्या त्रासदायक खरचटी टाळता येतात ज्या वेळोवेळी पृष्ठभागाला खराब करतात. दोन्ही प्रकारचे सामान असे आहे की ते कोटिंगवर मऊ असताना दैनंदिन वापरासाठी इतके मजबूत असतात. लाकडी चमचे आणि स्पॅटुला चांगले काम करतात कारण ते उष्णतेला प्रतिकार करतात आणि विकृत होत नाहीत, त्याशिवाय सर्वच रसोईत त्यांचा काहीसा भावनिक महत्त्व असतो. सिलिकॉनचे पर्याय तुटत नाहीत आणि वापरल्यानंतर फक्त पुसून स्वच्छ करता येतात, जे व्यस्त रसोईमध्ये अतिशय सोयीचे असते. देशभरातील व्यावसायिक शेफ्स धातूच्या सामानाचा वापर करू नका असा सल्ला देतात कारण ते नॉनस्टिक थराला खूप लवकर खराब करतात. अंडी किंवा सॉस सारखे पदार्थ तयार करताना पृष्ठभागावर अगदी लहानशी खरचट असली तरी घटकांचा पॅनमधून सुटकेवर परिणाम होतो हे लक्षात येते. स्मार्ट सामान निवड करणे महागड्या कुकवेअरच्या संग्रहाचे आयुष्य वाढवते.

प्रष्ठाच्या नुकसानापासून बचाव करण्यासाठी सुरक्षित ठेवण्याचे प्रकार

आम्ही आपले भांडी कशाप्रकारे साठवतो हे खरचट टाळण्यासाठी आणि त्या नॉनस्टिक पॅन्सचा वर्षानुवर्षे उपयोग करण्यासाठी पूर्णपणे वेगळे असते. त्यांना एकावर एक ठेवणे म्हणजे अखेरीस पृष्ठभागावर खरचट येणे होय. पण या समस्येची सोपी उपाय आहेत. बरेच लोक आपले भांडी एकत्र ठेवताना त्यांच्यामध्ये काही नरम ठेवतात, जसे की जुने भांडी घासण्याचे कापड किंवा काही वर्तमानपत्राचे तुकडे. काही रसोईत नॉनस्टिक भांडी ठेवण्यासाठी विशेष रॅक्सही असतात. हे सर्व गोष्टी वेगवेगळ्या ठेवते जेणेकरून काहीही एकमेकांना घासून नाही. ज्या लोकांचे भांडी कसे साठवायचे याबाबतीत काळजी घेतात त्यांच्या नॉनस्टिक पृष्ठभागाचा आयुष्यमान त्यांच्यापेक्षा खूप जास्त असतो जे असे करत नाहीत. कोणाकडे महागडी भांडी टेफ्लॉन कोटिंगसह असो किंवा स्वस्त पर्याय असो, योग्य साठवणूक महत्वाची असते. संघटनेत थोडी अतिरिक्त काळजी घेणे भविष्यात मोठ्या प्रमाणावर फायद्याचे ठरते.

नॉन-स्टिक सतत वर परिणामांचा निगरानी

कोटिंगच्या विघटनाच्या प्रारंभिक संकेतांची पहचान

तुम्हाला तुमच्या नॉनस्टिक लेपाचे विघटन सुरू झाले आहे हे माहीत असणे महत्त्वाचे आहे, जर तुम्हाला फक्त काही महिनेच टिकणाऱ्या भांड्यांपेक्षा जास्त काळ टिकणारी भांडी हवी असतील तर. रंग बदलणे, तुकडे उडणे किंवा अन्न अडकणे यासारख्या लक्षणांकडे लक्ष द्या. बहुतेक वेळा, तळलेले अन्न किंवा जुने कचरा जमा झाल्यामुळे त्या तपकिरी ठिपके येतात, म्हणजे त्याखालील संरक्षक थर योग्य प्रकारे कार्य करत नाही. जेव्हा भांड्याच्या पृष्ठभागावरून तुकडे ओढले जाणे सुरू होतात, तेव्हा नॉनस्टिक गुणधर्मांसाठी ते खेळ संपल्यासारखेच असते. तुमची भांडी नियमितपणे तपासणे म्हणजे समस्या ओळखून घेणे आणि चांगले उपकरण फेकण्यापूर्वीच त्यांचे निराकरण करणे. खरे तर जे लोक खाणे बनवतात ते यापैकी सर्वकाही आधीच माहिती असते, पण वापराच्या वारंवारतेनुसार आणि जेवणानंतर स्वच्छतेसाठी कोणत्या प्रकारच्या घासण्याची आवश्यकता असते यावरून ब्रँडमध्ये फरक पडतो.

पुन्हा लागू करण्यापूर्वी लघु क्षतीबद्दल विचार करा

नॉनस्टिक पॅनवरील त्या लहानशा खरचट आणि खुणा लवकरात लवकर दुरुस्त केल्याने दीर्घ मुदतात पैसे आणि त्रास वाचतो. बहुतेक लोकांना हे माहित नसते की अशा पृष्ठभागाच्या नुकसानीच्या दुरुस्तीसाठी विशेषतः दुरुस्ती किट बनवले गेले आहेत. ही किट छोटे चिप्स आणि खरचट दुरुस्त करण्यासाठी अतिशय उपयोगी आहेत, ज्यामुळे मोठी समस्या निर्माण होण्यापासून आणि पूर्ण पृष्ठभाग बदलण्याची आवश्यकता भासते. जितक्या लवकर आपण या समस्या ओळखू शकतो, तितक्या लवकर आपण एक चांगला पॅन फेकून देण्याच्या स्थितीतून बचाव करू शकतो, कारण त्यावर फक्त काही खराबी झालेली असते. अनेक शेफ्स आपल्या नॉनस्टिक भांडी वर्षानुवर्षे चांगली काम करत राहावीत म्हणून नियमित देखभाल किती महत्वाची आहे, याबद्दल सांगत असतात. आता काही पैसे खर्च करून दुरुस्ती केल्याने नुकसान वाढण्यापासून रोखता येते, घरातील लोकांना नवीन भांडी खरेदीच्या आवश्यकतेपासून दूर ठेवता येते, जेव्हा जुनी भांडी अजूनही चांगली काम करण्याची क्षमता ठेवतात.

जेव्हा नॉन-स्टिक कोटिंग पुन्हा लागू करावी किंवा बदलावी

टेफ्लॉन कोटिंग प्रक्रिया समजून घ्या

टेफ्लॉन कोटिंग कशी कार्य करते याची माहिती घेतल्याने चिखला न चिकटणाऱ्या भांड्यांचा वापर कसा करावा याचे स्पष्टीकरण देण्यास मदत होते. टेफ्लॉन, ज्याचा अर्थ पॉलिटेट्राफ्लोरोएथिलीन किंवा PTFE असा होतो, याचे प्रक्रिया अनेक पावलांमधून होते जेणेकरून पृष्ठभाग जास्त काळ चिखला न लागणारा राहील. सुरुवातीला आधारभूत सामग्री चांगली स्वच्छ केली जाते, त्यानंतर विशेष प्राइमर लावला जातो आणि मग महत्त्वाच्या वरच्या थरांची भर घातली जाते. या थरांना योग्य प्रकारे सेट करण्यासाठी खूप उच्च तापमानावर भाजले जाते. कोटेड पृष्ठभागाचे आयुष्य किती टिकेल हे त्याचा वापर किती वेळा होतो आणि नियमित देखभाल केली जाते का यावर अवलंबून असते. अशा साध्या गोष्टींमध्ये खराब करणार्‍या स्क्रबर्सऐवजी मऊ पद्धतीने धुणे, भांड्याच्या तळाला धातूच्या स्पॅटुलापासून दूर ठेवणे आणि रिकाम्या भांड्याला जास्त वेळ तापवू न देणे यामुळे त्याचे आयुष्य वाढते. बहुतेक कंपन्या ग्राहकांना सांगतात की सर्वोत्तम दर्जाच्या टेफ्लॉनमध्ये सुद्धा रसोईत नियमित वापराने फक्त दोन वर्षांत घसरण सुरू होते. म्हणून आपल्या जेवणाची योग्य पद्धतीने शिजवणी करण्यासाठी अडचणी न येता आपण फुटलेले भाग किंवा अन्न चिकटण्याची जागा याकडे लक्ष देणे महत्वाचे आहे.

खर्चाचे विचार: स्वतः करणे व व्यावसायिक पुनर्मोलकरण

नॉन-स्टिक सरफेस पुन्हा लेपित करणे स्वतः करावे की तज्ञांकडून करावे, हे अखेरीस बजेट आणि इच्छित परिणामावर अवलंबून असते. डीआयवाय बाजारात अनेक पुन्हा लेपित करण्याची साधने उपलब्ध आहेत जी सेवा कंपनीच्या तुलनेत खूप स्वस्त असतात. पण मित्रांनो, या लेपांचे काम योग्य प्रकारे करायला काही तरी कौशल्य लागते. फुगे किंवा खराब ठिकाणे न येणार्‍या पद्धतीने अनेक थर लावणे? हे सर्वसामान्यांसाठी सोपे नसते. दुसरीकडे, जेव्हा लोक व्यावसायिक पुन्हा लेपित करण्यासाठी पैसे देतात तेव्हा त्यांना सामान्यतः चांगले आणि टिकाऊ परिणाम मिळतात. होय, सुरुवातीचा खर्च जास्त असतो, पण अनेक ग्राहकांचे म्हणणे आहे की वेळोवेळी त्यांना कमी दुरुस्तीची गरज भासते, म्हणून अखेरीस पैसे वाचतात. तसेच, अधिकांश प्रतिष्ठित लेपन कंपन्या त्यांच्या कामासाठी काही तरी हमी देतात. ही हमी नवीन लेपन किती काळ टिकेल याबद्दलचा आत्मविश्वास वाढवते, जे बहुतेक डीआयवाय प्रयत्नांना जमवता येत नाही.