EN
स्किलेट आमच्या भाजी पकण्याच्या तरी खूप वाढ केली आहे, जेथे भाजी आणि सतत पृष्ठ संपर्क होतात. औद्योगिक आणि रसोईच्या उपकरणांमध्ये नॉन-स्टिक स्किलेट कोटिंग प्रमुखतः पॉलीटेट्राफ्लोरोएथिलीन (PTFE) आणि सिरेमिकमधून बनलेली असतात. त्यांनी एंटी-स्टिक पृष्ठ प्रदान केला आणि साबुनी घालण्यासाठी प्रतिरोध केला आहे, तसेच उच्च तापमानावर अधिक दिवस टिकतात. या लेखात आम्ही नॉन-स्टिक कोटिंगच्या विज्ञानावर, त्याच्या वापरावर, फायद्यांवर आणि उद्योगातील नवीन बदलांवर चर्चा करू शकतो.
बर्तन आणि रसोईच्या उपकरणांवर कोटिंग मुख्यतः खाद्य पदार्थाच्या कणांच्या बर्तनावर राहण्याचा खाल करण्यासाठी वापरली जाते. हे धुनण्याच्या प्रक्रियेला सोपी करते. नॉन-स्टिक कोटिंग सखोल आहारासाठी नियमित डियट असलेल्या लोकांसाठी खूप उपयुक्त आहे, कारण ते तयारीत वापरल्या तेल आणि वसा च्या मापाचे कमी करण्यासाठी शोधतात. अंडे आणि पॅनकेक यासारख्या भाजी त्यांच्या सतत पृष्ठावर न सावल्या तर त्यांची तयारी करण्यासाठी नॉन-स्टिक कोटिंग खूप महत्त्वाची आहे, ज्यामुळे कमी खाद्य पदार्थ वाटतात आणि स्वस्थ भोजन मिळतात.
एडी 41 स्ट कॅवल्री सेलिब्रेशन नॉन-स्टिक कोटिंग्स हायड्रोजन आणि एसिडिक भकरीत येणार्‍या सतत पृष्ठांची रक्षा करतात. सर्वोत्तम भकरी असे नॉन-स्टिक कोटिंग धारण करते जे कायम राहण्यासाठी कोरोशनच्या प्रभावांपासून रक्षित करतात, तसेच महत्त्वापूर्ण गोळंतर, भकरीत घालक फसफसात न येऊन खाद्यपदार्थात नुकसान न घालून खरेदारांसाठी सुरक्षित ठेवतात.
इतर फायद्यांच्या अलावा, नॉन-स्टिक कोटिंग 500°F (260°C) पेक्षा जास्त तापमान वाचवू शकते, ज्यामुळे ते सुरक्षित असतात कारण भंगलेली सत्रु खतरनाक वायू छाडू नयेत, म्हणून रसोड्याच्या वातावरणाला सुरक्षित असते. आधुनिक रसोडीच्या पद्धतीसारख्या तेलात भाजणे, बेकिंग आणि ब्रोइलिंग यांचा करणे सिलिकॉन नॉन-स्टिक सत्रू भंग होण्याचा डर काढून देते ज्यामुळे दैनंदिन रसोडी सोपी आणि रसोडी बहुमुखी असते. कोटिंग तंत्रज्ञानातील प्रगती दाखविली की नॉन-स्टिक सत्रू, या तापमानाच्या अतिरिक्तही भंग होऊ शकत नाही आणि तोक्सिक धूम्रपांढी छाडू शकत नाही, ज्यामुळे वापरकर्ताला सुरक्षित ठेवते.
“पूर्ण करण्याची तंत्रज्ञान आणि वापरकर्त्यांच्या आवश्यकतांचे विकास होत जातो, त्यामुळे निर्माते नॉन-स्टिक कोटिंगसाठी वाढलेल्या मागण्याशी अनुरूप राहण्यासाठी नवीन विचारांमध्ये आल्या आहेत. भूतकाळातील विकासात नैसर्गिक, पर्यावरण सहज मालमत्तेचा वापर आहे ज्यामुळे पर्यावरणावरील प्रभाव कमी होतो, पर्यावरण सहज वापरकर्ते हे स्थायी कोटिंग पसंत आहेत. इतरत्र, स्मार्ट किचन तंत्रज्ञान जसे की तापमान सेंसर आणि स्मार्ट कुकिंग इंटरफेस यांच्या उदयाने नॉन-स्टिक कुक्व्हेअरचा डिझाइन आणि कार्यक्षमता बदलली आहे.”
‘नॉन-स्टिक कोटिंग्स आधुनिक पकण्यात किंवा औद्योगिक अर्थांच्या मूलभूत आवश्यकतांच्या संतुष्टीसाठी व अंतर्गत अंतःप्रतिरोधी, धातु-क्षयाप्रतिरोधी आणि उच्च तापमानाप्रतिरोधी वैशिष्ट्यांच्या मूलभूत आवश्यकतेला पूर्ण करण्यासाठी मुख्यतः विकसित केली जातात. उपभोक्तांच्या निर्णयांमध्ये स्वस्थ आणि समर्थक नॉन-स्टिक फेसदार झाल्यामुळे उद्योगात इतर नवीन शोध घडू शकतात. उद्योगाच्या या नवीन शोधाने उपभोक्तांना आणि निर्मातांना नॉन-स्टिक पकण्याचे उपकरण आणि नॉन-स्टिकद्वारे कोट केलेल्या औद्योगिक उपकरणांमध्ये सही निवड करण्यास मदत होईल.’