Patarimai, kaip palaikyti antilypniųjų sluoksnio veiksmą

Būtinos valymo technikos antilypniųjiam sluoksniui ilgesniam tarnavimui

Reguliarūs valymo ciklai, kad prevencijuotumėte liekanų susiformavimą

Įgūdžiai įvaldžius nuolatinio valymo įpročius, labai padeda išlaikyti neklijuojančias paviršius tinkamai veikiančius metus, o ne mėnesius. Daugelis pastebi, kad nuplovus neklijuojančius puodus iš karto po gaminimo, apsunkę likučiai ir prikibę maisto gabalėliai nevirsta tikra mėšla, kuri pamažu naikina sluoksnį. Štai ką daugelyje virtuvių laiko veiksmingiausiu: pirmiausia palikite puodą pailsėti šiltame vandenyje kelias minutes. Tai suminkština atkaklius likučius, kad jie lengvai nuplautųsi be reikalo kruopštaus šveidimo, kuris tik pridaro žalos paviršiui. Kuo greičiau valote, tuo ilgiau neklijuojantis paviršius išlieka nepažeistas ir veikia taip, kaip numatyta. Tie, kurie nuosekliai rūpinasi savo virtuvės reikmenimis, dažnai pastebi, kad tokie puodai tarnauja kur kas ilgiau nei tie, kurių nebuvo rūpinamasi, kol jie tapo beveik nenaudojami.

Naudojant drąsius detergenterius ir nenuskriaudančias priemones

Kokius priemonių ir įrankius naudojame daro įtaką, kad būtų išlaikytos neklijuojančios dangos. Minkšta, netoksiška indų plovimo muilo, sukuriama specialiai neklijuojančioms paviršiams, veikia geriausiai, nes ji apsaugo dengtą paviršių, nesugadindama jo. Minkšti kempinėlės ar mikropluošto audinio rankšluosčiai taip pat yra svarbūs, nes bet koks grublus daiktas gali palaipsniui nubrozdinti dengto sluoksnio dalis. Daugelis žmonių, kurie išmano apie virtuvės reikmenis, sutinka, kad švelnus valymo būdas trunka kur kas ilgiau nei kiti, agresyvesni metodai. Tiesa ta, kad niekas nenori keisti keptuvių kas kelis mėnesius tik todėl, kad naudojo netinkamas priemones. Tinkamas priežiūros būdas leidžia mūsų neklijuojančioms keptuvėms išlikti naudingoms metų metus, o ne sugadinti jų per trumpą laiką.

Išvengti terštojo ir drastiškų valymo būdų

Metaliniai valiklių diskai ir plieninė vata yra visiškai netinkami naudoti ant prikibimo neleidžiančių paviršių. Jie tiesiogiai pašalina apsauginį sluoksnį, palikdami pagrindinį metalą atidengtą ir pažeidžiamą. Kovoje su prikibusiais maisto likučiais yra geresnių alternatyvų. Pabandykite iš pradžių įdėti į keptuvę įkaitintą vandenį, o vėliau naudoti minkštus valiklius, sukurtus specialiai prikibimo neleidžiantiems paviršiams. Rūpinimasis šiais sluoksniais svarbu ne tik dėl išvaizdos. Virėjai, laikantysi šio metodo, pastebi, kad jų keptuvės ilgiau išlaiko prikibimo neleidžiančią savybę. Tai nuosekliai patvirtina virtuvės ekspertai. Daugelis namų šeimininkų nesuvokia, kad net menkiausios valymo įpročių permainos ilgainiui gali sukelti didelį skirtumą. Papildomas dėmesys valant keptuves reiškia, kad mėgiamos keptuvės tarnaus daugiau metų, kol prireiks jas keisti.

Temperatūros kontrolė, kad apsaugoti PTFE neprisiskaldančias pelės

Saugūs šilumos ribojimai Teflon'o spalvotoji pelėms

Kai kalbama apie PTFE arba Teflon dengiamąsias medžiagas, svarbu palaikyti saugų temperatūros diapazoną. Daugelis gamintojų rekomenduoja neviršyti 260 laipsnių Celsijaus (apytiksliai 500 laipsnių pagal Farenheitą), kad nebūtų sugadinta paviršiaus struktūra ar neatsirastų kenksmingų garų, apie ką jau daug metų įspėja sveikatos apsaugos institucijos, tokios kaip JAV maisto ir vaistų administracija (FDA). Jei temperatūra pakyla pernelyg aukštai, pavyzdžiui, virš 316 laipsnių Celsijaus (apytiksliai 600 laipsnių pagal Farenheitą), kas yra gerokai už virimo temperatūros ribų, dengiamasis sluoksnis pradeda skilinėti ir į orą gali patekti pavojingų cheminių medžiagų. Visada verta peržiūrėti gamintojo pateikiamą informaciją apie produktą ir kruopščiai laikytis nurodymų. Daugelis patyrusių virėjų bet kam linksmiai papasakos, kad naudojant mažą ar vidutinį karštį, kur kas ilgiau išlaikomas neklijuojantis paviršius ir užtikrinama saugi naudotojo patirtis.

Vengti termalinių šokų dėl ekstremalių temperatūros pokyčių

Nepridegimo danga susiduria su tikromis problemomis, kai yra terminio šoko poveikis. Kas atsitinka? Indai pažeidžiami, kai temperatūra per greitai keičiasi, arba įkaitinama per greitai arba staiga atvėsinama, dėl ko dažnai paviršiuje atsiranda įtrūkimų. Geriausias būdas išvengti šios problemos – leisti puodams ir keptuvėms pamažu prisitaikyti prie temperatūros pokyčių, o ne versti jų pergyventi staigius šuolius. Daugelis patyrusių virėjų žino, kad palaipsniui didinant ar mažinant šilumą padedama išlaikyti brangias nepridegimo savybes ilgainiui. Tai patvirtina ir tyrimai, parodantys, kiek blogai netinkamas temperatūros valdymas gali paveikti indų ilgaamžiškumą. Rūpinimasis, kad būtų išvengta terminio šoko, reiškia ilgiau tarnaujančius indus, kurie geriau atitinka kasdienes gamybos reikmes.

Tinkami priemonės ir įrankiai norint išvengti brūkšnių

Pasirenkant medinius ar silikoninius virtuvės priemonėles

Nepridengianti virtuvės reikmenų priežiūra reikalauja dėmesio į tai, kas liečia jų paviršių virimo metu. Mediniai ir silikono įrankiai išsiskiria kaip geriausias variantas, kad būtų išvengta tų erzinančių įbrėžimų, kurie laikui bėgant sugadina paviršius. Abu šie medžiagos pasižymi geru balansu tarp švelnumo dengiančio sluoksnio ir pakankamo atsparumo kasdieniam virtuvės darbui. Mediniai šaukštai ir mentelės tinka gerai, nes išlaiko atsparumas karščiui be išlinkimo, be to, daugelyje virtuvių jie sukelia tam tikrą nostalgiją. Silikono alternatyvos lankstomos, bet nesilaužia, o naudojus jas pakanka paprasčiausiai nubraukti, todėl jos yra patogus pasirinkimas užsiėmusiems virėjams. Visų šalių virėjai nuosekliai rekomenduoja vengti metalinių įrankių, nes jie greičiau nubrozdina neprilipimo sluoksnį. Skirtumas tampa akivaizdus gaminant patiekalus, tokius kaip kiaušiniai ar padažai, kai net menkiausias paviršiaus pažeidimas daro įtaką patiekimo procesui. Protingas įrankių pasirinkimas galiausiai padeda pratęsti brangios virtuvės technikos gyvenimą.

Saugių saugojimo praktikos, kad išvengtumėte paviršiaus pažeidimų

Kaip mes laikome savo virtuvės reikmenis, daro visą skirtumą, kad būtų išvengta įbrėžimų ir kad ilgą laiką būtų naudojami neklijuojantys puodai. Tiesiog dėdami juos vieną ant kito galiausiai įbrėž site. Tačiau šią problemą galima lengvai išspręsti. Daugelis žmonių tarp sudėtų puodų ir keptuvių deda kažką minkšto, pavyzdžiui, seną lėkštių šluostę ar kelias sulenktas popierines servetėles. Kai kuriose virtuvėse taip pat yra specialių lentynų, sukurtų konkrečiai neklijuojantiems virtuvės reikmenims. Jos laiko viską atskirai, kad niekas nebrūžėtų vienas į kitą. Žmonės, kurie atkreipia dėmesį į tai, kaip saugomi jų virtuvės reikmenys, pastebi, kad neklijuojančios paviršius trunka kur kas ilgiau nei tiems, kurie to nedaro. Ar žmogus turėtų brangius virtuvės reikmenis su madingomis teflono danga, ar pigesnius alternatyvus, tinkamas saugojimas tikrai svarbus. Šiek tiek papildomos pastangos organizavime atsiperka didelėmis išmokomis ateityje.

Stebimas nelipiančių paviršių ausėjimo ir sugedimo

Ankstyvai pažymėti apsauginio sluoksnio degradacijos ženklus

Svarbu žinoti, kada pradeda dilti jūsų prikaistuvių antikibirkštinis sluoksnis, jei norite, kad jie tarnautų ilgiau nei kelis mėnesius. Atkreipkite dėmesį į aiškius požymius, tokius kaip spalvos pokyčiai, atitrūkimai arba maistas, kuris pradeda kibti ten, kur anksčiau nekibo. Dažniausiai, rudieji taškai atsiranda dėl sudegusio maisto ar seno nešvarumų sluoksnio, kuris kauptasi laikui bėgant, todėl apsauginis sluoksnis po juo jau tinkamai nebeveikia. Kai nuo prikaistuvio paviršiaus pradeda atsisklaidyti gabalėliai, tai reiškia, kad antikibirkštinės savybės jau beveik visiškai prarastos. Nuolatinis puodų ir prikaistuvių būklės tikrinimas padeda laiku pastebėti problemas, kol jos dar nepraradusios visos naudingos vertės. Žinoma, šį faktą jau seniai žino tie, kurie tikrai gamina, nors prekių ženklų skirtumai taip pat svarbūs, priklausomai nuo to, kaip dažnai jie naudojami ir kokio intensyvumo valymo reikia po patiekimų.

Nekilnojamojo turto mažos pažeidimų pataisymas prieš naująją aplikaciją

Iš karto pasirūpinus mažais neklijavimo keptuvės paviršiaus defektais ir įbrėžimais, ilgainiui sutaupoma lėšų ir išvengiama problemų. Daugelis žmonių nesuvokia, kad iš tikrųjų yra specialiai sukurtų remonto rinkinių, skirtų šių tipų paviršių pažeidimams taisyti. Šie rinkiniai puikiai veikia esant mažiems nubrozdinimams ir įbrėžimams, kol jie nevirsta didelėmis problemomis, reikalaujančiomis visiško paviršiaus atnaujinimo. Kuo anksčiau pastebimi tokie defektai, tuo mažesnė tikimybė, kad gera keptuvė bus išmesta dėl nereikšmingo nubrozdinimo. Daugelis virėjų papasakos kiekvienam, kas nori klausytis, apie tai, kaip svarbu reguliariai prižiūrėti neklijavimo indus, kad jie tarnautų stipriai metų metus. Skirdami kelias kronas dabar remontui vietoj laukimo, kol žala taps dar rimtesnė, namų šeimininkai gali išvengti naujų puodų ir keptuvių pirkimo, kai senieji dar turi daug naudojimo laiko.

Kada reikia naujai pritaikyti ar pakeisti neprisiskaldančias sluoksnius

Supratimas apie Tefalo sluoksnio procesą

Susipažinus, kaip veikia teflono danga, lengviau paaiškėja, kodėl prikibimo atsparios keptuvės elgiasi taip, kaip jos elgiasi. Teflonas, kuris reiškia politetrafluoroetileną arba PTFE, yra nešamas ant puodų ir keptuvių naudojant daugiapakopį procesą, sukurtą taip, kad paviršius ilgiau išliktų be prikibimo. Pirmiausia pagrindinė medžiaga kruopščiai išvaloma, tada ant jos yra nešama speciali grunto medžiaga prieš pridedant svarbias viršutines dangas. Jos yra kaitinamos labai aukštoje temperatūroje, kad tinkamai įsitvirtintų. Kiek ilgai šios apdorotos paviršiaus savybės trunka, labai priklauso nuo to, kaip dažnai kas nors gamina naudodamasis jomis, ir ar atliekamas paprastas priežiūros darbas. Paprasti dalykai, tokie kaip švelnus plovimas be abrazyvinių šveitiklių, stengimasis išvengti metalinių mentelių naudojimo prie keptuvės dugno ir niekada neleisti tuščioms keptuvėms per stipriai įkaiti, leidžia gerokai pratęsti jų naudojimo laiką. Daugelis įmonių klientams sako, kad net geriausios kokybės teflonas pradeda rodyti nublukimo požymius vos po kelių metų normalios virtuvės naudojimo. Todėl svarbu stebėti, ar nėra atsispalvinančių vietų arba maisto prikibimo ten, kur jis neturėtų kibtį, jei norime, kad mūsų valgiai tinkamai ir be problemų būtų paruošti.

Kainų aspektai: patys atnaujinimas arba profesionalus perbarvimas

Tarp pasirinkimų – daryti antikibirkštinio paviršiaus perdažymą pačiam arba pasamdyti specialistus – daugeliu atvejų lemia biudžetas ir pageidaujamas rezultatas. DIY rinkoje yra daugybė perdažymo rinkinių, kurie kainuoja daug mažiau nei paslaugų įmonės paslaugos. Tačiau pripažinkime, kad tinkamai atlikti šį darbą reikia tikros žinios. Tinkamai nutepti kelis sluoksnius be burbuliukų ar dryžių? Tai nėra paprasta daugeliui namų meistrų. Kita vertus, kai žmonės moka už profesionalų perdažymą, jie paprastai gauna geresnių ir ilgesnių rezultatų. Žinoma, iš pradžių išlaidos didesnės, tačiau daugelis vartotojų pastebi, kad per laiką reikia atlikti mažiau pataisymų, todėl galiausiai taupoma. Be to, daugelis patikimų perdažymo įmonių siūlo kažkokį garantinį įsipareigojimą dėl atliktų darbų. Tokios garantijos suteikia ramybę dėl naujo dengimo ilgaamžiškumo – kažko panašaus daugelyje savarankiškų bandymų nepavyksta pasiekti.