تاریخچه اعتبار تفلون به دهه ۱۹۳۰ بازمیگردد، زمانی که با کاربردهای خود در پوششهای صنعتی و ظرفها یک نوآوری عظیم به حساب میآمد؛ با قابلیت تحمل دماهای بالا و مقاومت طولانیمدت در برابر مواد شیمیایی. نام کوتاهشده فعلی «تفلون» از نام اصلی «پلیتترافلوروئتیلن» یا PTFE گرفته شده است. این مطلب وبلاگ قصد دارد شما را درباره پیشرفتهای آیندهنشان و مراحل تاریخی و کاربردهای آن آگاه کند.
شیمیدان برجسته رای پلنتک به یک مشکل ابراز کننده برای اختراع او در دهه ۱۹۳۰ مواجه بود که به موضوع مربوط به فریزینگ پیوست، نتیجه آن تولید تفلون بود. استفاده از آن در ظرفهای پخت غذا برای حل مشکلات چسبندگی، خانهداران را علاقهمند کرد و بسیاری را جذب کرد. این موضوع باعث انگیزه و شوق بیشتری برای پختوپز نسبت به گذشته شد.
به غیر از استفاده در آشپزخانه، تفلون نقش مهمی در حوزه فنی برای المانهای الکتریکی و حتی ماشینآلات دارد.
با تقاضای زیادی که در آشپزخانه برای سطوح بدون چسبندگی وجود دارد، تفلون به دلیل عدم داشتن اصطکاک هنگام تماس و تحمل تمام نوع حرارتها، بسیار مورد توجه قرار گرفت. این به دلیل آن نیست که صنایع بزرگی مثل هواپیما سازی، الکترونیک یا حتی صنعت خودرو سازی آن را برای بهبود عملکرد و قابلیت اعتماد دستگاههای خود استفاده میکنند. یک مثال تفلون دامنههاست که حرکت را ممکن میسازد و اصطکاک و نگهداری را کاهش میدهد.
در برخی از بازارهای آشپزخانهای صنعتی، نگرانی نسبت به تأثیرات روی محیط زیست دیدگاه عمومی را تغییر میدهد. به نظر میرسد شرکتها سعی دارند فرآیندهای تولید تفلون را که بدون در نظر گرفتن محیط زیست انجام میشود، بهبود بخشند. برخی تولیدکنندگان علاقهمندتر به ساخت قسمتهایی از تفلون غیر سمی، تجزیهپذیر و از نظر زیستی ایمن هستند که برای تحقیقات نامحدود مناسب باشند. این مورد دیگری است که در آن تغییر برای جهان مفید است.
در تحقیقات خود، هشر پیشبینیهای قوی برای تفلون انجام داد و گفت که پیشرفتهای علوم مواد بهبود ویژگیها و تواناییهای عملکردی تفلون را ادامه خواهد داد. با ظهور بازارهای جهانی جدید، صنایع ساختمان و الکترونیک که به تفلون وابسته هستند، فرصتهای اضافی فراهم میکنند. با این حال، شکی نیست که حرکت به سمت سیاستهای دوستدار محیط زیست نتایج مثبتی خواهد داشت؛ سرمایهگذاران و نظارتکنندگان نوآوریها و فناوریهای صنعتی دوستدار محیط زیست جدیدی را خواهند خواست که انتظارات را کاملاً تغییر دهند و—بدون تردید—به تغییرات سخت پاسخ دهند.
به دلیل ویژگیهای منحصر به فرد و کاربردهای چندگانه، تفلون تأثیر زیادی بر روی چندین بخش، از جمله آشپزخانههای مدرن، گذاشته است. این ماده به عنوان یکی از پیشرفتهای بی نظیر در حوزه شیمی شناخته میشود. توجه بیشتری به توسعه تفلون توسط مصرفکنندگان و صنایع و همچنین روشهای محیط زیستیتر در آینده خواهد شد. با این نظرات، میتوان استراتژیهای مؤثری برای مقابله با رقابت بالا توسعه داد.