Speziell für kulinarische Meisterleistungen entwickelt, liefert unser PTFE-antihaftbeschichtung für Pfannen eine unübertroffene Freilassung und Wärmebeständigkeit. Mit hochwertigem Lebensmittelfüllstoff PTFE formuliert, schafft diese Beschichtung eine nicht haftende Oberfläche, die es Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch und Gemüsen ermöglicht, frei zu gleiten und das koch ohne Öl oder mit wenig Öl zu ermöglichen. Sie verträgt Spitzen Temperaturen bis zu 280°C während des Anbratens und Bratens, wobei sie Stabilität aufrechterhält und keine schädlichen Dämpfe freisetzt. Die Beschichtung wird mittels eines fortgeschrittenen Sprühprozesses angewendet, der eine dünne, gleichmäßige Schicht bildet, die sich fest an Pfannenoberflächen bindet, während gleichzeitig die Wärmeleitfähigkeit für ein gleichmäßiges Bräunen erhalten bleibt. FDA- und SGS-zertifiziert erfüllt sie strenge Sicherheitsstandards für Lebensmittelkontakt, mit einem kratzfesten Finish, das tägliche Nutzung von Spateln und Utensilien aushält. Die nicht poröse Oberfläche verhindert die Aufnahme von Öl und Geruch, was ein einfaches Reinigen – selbst bei hartnäckigen Verätzungen – mit nur einem feuchten Tuch oder einem milden Spülmittel ermöglicht. Ideal für Edelstahl-, Aluminium- oder keramikbeschichtete Pfannen erhöht diese Beschichtung die Haltbarkeit, reduziert den Unterhalt und hebt die Braterfahrung durch Verhinderung von Haften und Förderung konstanter Ergebnisse.