EN
Pečivý průmysl prošel transformací zavedením silikonových forem. Tyto formy dávají pekařům možnost dělat mnoho věcí a vylepšovat pečení. Pro a proti silikonových forem bude projednáno, aby se odhalila jejich účinnost.
1. Flexibilita a univerzálnost
Křemičové formy mají velkou flexibilitu. Na rozdíl od sklářských a kovových forem mohou být silikonové formy ohnuté a zvrácené. Takže můžete snadno odstranit pečené zboží. Kromě toho můžete snadno připravovat jemné koláče a čokoládu s zábavným tvarem, protože flexibilita zaručuje, že vaše výtvory nebudou poškozeny. Kromě toho nejsou silikonové formy omezeny na jeden design a jsou dostupné v různých velikostech a formátech. Takže můžete snadno vytvořit komplikované dezerty a muffiny.
2. Věříme, že Nelepkavé vlastnosti
Nelepkavý aspekt silikonových forem je jednou z jejich nejvýznamnějších vlastností. Potřeba mastění a mouky se výrazně snižuje. Vaše pečivo bude vždy dokonalé bez trhliny nebo přilepení. Kromě toho je většina silikonových plísní bezpečná v myčce a čistenie je proto snadné. Pro mnoho pekařů, kteří mají hodně práce a mají málo času na úklid, je tato funkce velmi užitečná a také zajišťuje kvalitní výsledky.
3. Věříme, že Tepelná odolnost
Použití silikonových forem v troubě, mikrovlnné troubě nebo mrazničce je také velmi chvályhodné. Na rozdíl od jiných materiálů nejsou silikonové formy náchylné k roztavení nebo deformaci, a proto jsou schopny vydržet extrémní podmínky. Každý z nás si váží nástrojů na pečení, které nám umožňují experimentovat bez obav o způsob vaření. Ať už jde o horký dort nebo zmrazený dezert, silikonové formy budou vždy na to.
4. Vydržte. Zdravější způsoby pečení
Silikonové formy jsou vyrobeny z potravinářského silikonu, který neobsahuje BPA, ftaláty ani jiné škodlivé chemikálie. Proto jsou silikonové formy bezpečnějšími alternativami k jiným formy pro pečení, takže všechny dobroty připravené v nich jsou zdravější volbou. Kromě toho, protože silikonové formy nemají lepkavý povrch, lze v recepturách používat méně oleje nebo másla, což je činí zdravějšími. Svět je stále více vědom zdraví a silikonové formy jsou vhodnou volbou pro přípravu lahůdek.
5. Nákladní efektivita
Pro začínající i zkušené pekaře jsou silikonové formy slušnou investicí. Jejich odolnost znamená, že trvá roky, než ztratí tvar nebo funkčnost. Na rozdíl od jednorázových pečivek mají silikonové formy neomezenou životnost. V kombinaci s schopností opakovaně se používat se tak stává zdrojem velkých úspor. Ekologická přitažlivost také láká milovníky pečení, kteří si přejou pečení jako koníček a zároveň se o planetu starají.
Stručně řečeno, silikonové formy mohou výrazně obohatit vaši cestu pečení. Jejich pružnost, nelepkavost, odolnost vůči teplotě, zdravotní výhody a nákladová efektivita je pro každého, kdo rád peče, nezbytná. Díky silikonovým foremám a dalším inovativním nástrojům na pečení jsou možnosti nových technik a trendů nekonečné.